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黑米是一种高营养的食材，制作成的黑米粥功效显著！那么黑米粥有补血功效吗？下面由好妞妞食品饮料招商网给大家介绍一下吧！
补血选黑米粥吗
当然！黑米粥中含有铁元素，铁元素在人体中具有造血功能，参与血蛋白及各种酶的合成。另外中医认为黑米有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血等功效，适于孕妇、产妇等补血之用，被称为乐米、补血米等。因此黑米粥具有补血的效果。
正因如此，黑米也被我们称为补血米。中医认为黑米可以滋阴补肾，健身暖胃和明目活血，可以用于制作药膳，治疗头昏目眩和贫血、腰腿酸软等病症。 主要功效作用
黑米中包含大量的天然黑米色素以及锰、锌、铜、硒等微量元素。
经研究证明，硒是人体所需的营养素，是一种强抗氧化剂，作用与维生素差不多，但其效果更佳。
它还含有普通大米中所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因此黑米比普通大米营养价值更高。
多吃黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的滋补作用。
以上就是对黑米粥的相关介绍，希望对大家有所帮助哦！
